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西平食品药品监督管理局全力为高考期间食品安全保驾护航

2018-06-07  来源:映象网

映象网驻马店讯(记者 杨晓 实习生 冯占华 通讯员 周春艳)为确保高考期间餐饮食品安全,西平县食品药品监督管理局周密部署,采取有力措施全力为高考期间食品安全保驾护航。

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县政府食安委副主任蔡新亭一行到学校食堂督导食品安全工作

加强领导,周密部署。召开专题会议,研究部署高考期间食品安全保障工作,结合实际制订了《2018年高考期间食品安全保障实施方案》,成立了高考期间食品安全保障工作领导小组和4个保障工作组,明确具体分工,层层落实责任,4个保障工作组轮流值勤,及时与活动承办单位进行对接,建立信息互通机制。   

全程监管,驻点保障。高考期间,保障工作组对考点内及周边供餐单位进行拉网式排查,重点对食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购查验、索证索票及储藏保管的卫生条件和加工操作卫生状况等进行监督检查。利用食品快检仪器,对食品及食品原材料进行现场抽检检验,发现问题的一律停止使用。同时加强与学校的联动,严把食品原辅料采购、使用、配餐、留样的每一道关口,严防不合格食品流入餐桌。

加强值班值守,建立应急机制。高考期间,严格落实24小时值班制度和班子成员带班制度,确保通信畅通,时刻关注网络投诉举报平台和值班电话,及时受理、查处群众举报案件。同时,制定高招期间食品安全应急预案,确保突发事件得到及时、妥善的处置。

(映象网驻马店频道新闻热线:0396--3599908,传稿邮箱yxwzmdpd@163.com。)

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文章关键词:西平 食品药品监督管理局 责编:高御
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