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西平县市场监管局盆尧食药所开展清明节前肉品市场食品安全专项检查

2020-03-30  来源:映象网

映象网驻马店讯(记者 黄向阳 实习生 冯占华 通讯员 刘艳军)清明节将近,为进一步加强辖区生鲜猪肉市场质量安全,确保群众吃上放心肉,连日来,西平县市场监管局盆尧食药所坚持防疫安全“两手抓”,针对辖区内生鲜猪肉经营户开展拉网式专项检查,同时督促肉品经营户认真落实好疫情防控工作。 

执法人员以各村委肉架子和超市肉品专柜为重点检查对象,主要针对猪肉产品来源渠道、“两证两章一报告”(动物检疫合格证、肉品品质检验合格证、动物检疫合格印章、肉品品质检验合格印章、非洲猪瘟检测报告)是否齐全、进货查验记录制度是否落实等情况进行检查。同时向猪肉产品经营户宣传疫情防控知识,要求他们严格落实主体责任意识,做好自身防护,落实好疫情防控工作。

截至3月28日,共检查超市12家,猪肉摊贩7家,暂未发现问题猪肉。

据了解,下一步,该所将继续开展肉类食品安全专项检查,把好肉类食品安全关口,确保人民群众吃上“安全肉”、“放心肉”。

(映象网驻马店新闻热线:0396—3599908,投稿邮箱yxwzmdpd@163.com。映象网“大象陪办”电话18003719699)

文章关键词:西平县 市场监管局 盆尧食药所 清明节 食品 责编:李高洁

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