精品原创 > 正文

西平县焦庄乡召开协管员及农村集体聚餐厨师培训会

2020-05-13  来源:映象网

映象网讯 (记者 黄向阳 实习生 冯占华 通讯员 辛亚楠)夏季是源性疾病高发季节,在新冠肺炎疫情的常态化防控阶段,为加强农村集体聚餐食品安全管理,预防食源性疾病发生,根据西平县市场监督管理局《关于加强农村集体聚餐监管的通知》文件精神,5月11日,西平县焦庄食药所召开了焦庄乡集体聚餐监管暨协管员厨师培训会,共有协管员及厨师40余人参加培训。

会上,食药所负责人向参与培训者传达了西平县市场监管局文件精神,强调集体聚餐厨师务必做到以下几点:从业人员要持有有效健康证明;严禁采购过期变质、“三无”食品及原料,采购食品及原料索取购物凭证,建立台账,留档备查;食品加工制作的场所应最大限度远离猪、牛、羊圈及化粪池、垃圾堆等暴露污染源,做好餐饮具清洗消毒;厨师穿戴整洁的工作衣帽,佩戴口罩;落实好食品留样制度。

焦庄乡副乡长刘刚指出,各位协管员要切实履行自己职责,做好本村委集体聚餐信息收集、报告和登记工作,发现问题及时向食药所汇报。各位厨师要提高认识,原料采购、加工过程等要符合规定,确保聚餐食品安全。

通过培训,提高了焦庄乡协管员及集体聚餐厨师的食品安全意识,进一步保障了聚餐者饮食安全。

(映象网驻马店新闻热线:0396—3599908,投稿邮箱yxwzmdpd@163.com。映象网“大象陪办”电话18003719699)

文章关键词:西平 焦庄乡 责编:高御

相关阅读 换一换

  • 西平柏城邵庄小学一二三年级顺利开学

    西平县柏城邵庄小学四五六年级在5月6日开学后,原本冷清的校园有了生机。领导和老师牵挂着一二三年级的孩子们,期待着所有的同学返回校园。终于,在5月11日迎来了一二三年级学生返校的日子。

  • 西平嫘祖派出所救助一名走失老人

    近日,西平县公安局嫘祖派出所民警在巡逻过程中发现一名走失老人,并与舞阳县民警接力将老人送回家中,受到辖区群众的高度赞扬。

  • 西平县人民医院新系统上线

    “没想到你们医院新系统上线以后,我们看病都这么方便了呀,再也不用去窗口排队浪费时间了...”,4月15日,前来西平县人民医院就诊的李某这样说道。

  • 西平民警上门为患病老人补办身份证

    西平县公安局权寨派出所民警主动作为,想群众之所想,急群众之所急,上门为行动不便的患病群众照相办理身份证件,受到了辖区广大群众的称赞和好评。

  • 西平:明亮工程扮亮家园

    西平县在大力实施道路硬化、绿化、美化工程的同时,积极推进夜景亮化工程,按照城市发展总体规划和空间布局,坚持节能环保、凸显特色原则,以打造绚丽多彩的城市夜景为目标,在滨河带、广场、公园、沿主干道的行政单位、大型商场、酒店、居民小区等地设置了许多亮化景观,全方位地展示建筑之美、街景之美,形成了一道独特的城市风景线。

今日热点

念活产业经 脱贫路子广 念活产业经 脱贫路子广

精品原创

姐弟合力创业  带领老乡奔小康 姐弟合力创业 带领老乡奔小康

图片新闻

地市直通车

网站简介 | 版权声明 | 广告服务 | 联系方式 | 网站地图

Copyright © 2012 hnr.cn Corporation,All Rights Reserved

映象网络 版权所有