映象网驻马店讯(记者 黄向阳 实习生 冯占华 通讯员 翟丽佳)11月25日,西平县第六中学举行了食堂开放日活动。每班由一名家长作为代表参加了此次活动。在该校小学部政教主任白燕和餐厅田宏超的带领下,家长代表走进学校食堂,通过听、看、尝,近距离了解学生餐的制作过程,亲身感受整洁的食堂环境和美味的营养餐,全面掌握学校食堂的食品安全状况。
家长们首先进入食堂察看环境设施、卫生管理、操作流程等情况。看到孩子们的就餐环境如此干净整洁,家长们纷纷表示学校确实在真真正正的为孩子的健康成长着想,而且还落到了实处。参观过程中家长及时拍照、录像,发到班级群中,使所有家长都可以放心自己孩子的饮食。
该校食堂在菜样搭配、卫生管理的透明化、规范化、精细化等方面的做法也得到了家长代表们的高度肯定。
参观过后厨,家长们对学校的饭菜质量、卫生条件、操作流程和安全防范等各方面进行评价,并提出了合理化建议。最后家长们坐在一起品尝了美味的午餐。
“陪餐”,不单纯是简单的“尝一尝”,更是一种“监督”和“关怀”。通过层层把关,常抓不懈,杜绝一切不合格食品,杜绝食品安全事故的发生。
通过此次陪餐活动,学校老师、家长和孩子同坐一张桌子,同吃一锅饭菜,学校食堂管理和饭菜质量上了一个新台阶,师生关系、家校联系也更加紧密了。
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