
驻马店市中医院
映象网驻马店讯(记者 黄向阳)“医院食堂管理处于原始状态,连街边的小店都不如!我给你们打零分......”近日驻马店市中医院,第一人民医院食堂因管理差等问题,被驻马店市市场监督管理局点名批评。
10月31日,记者从驻马店市市场监督管理局官方公众微信获悉,在全市医疗机构食堂食品安全专项整治动员会上,驻马店市市场监督管理局向参会人员展示了暗访医疗机构食堂情况。会上点名批评了驻马店市中医院等两家医院食堂管理差等问题,并令其进行整改。

市中医院食堂冰箱内食品生熟混放
记者从驻马店市市场监督管理局公布的暗访人员拍摄的一组图片看到,驻马店市中医院食堂的一水池旁地面积垢、污水横流,旁边的一拖把黢黑,垃圾和菜盘杂乱堆在一起,不堪入目。其中两张照片中看到,该医院食堂存放食物的冰箱内杂乱不堪、生熟食品混放,冰箱的污渍有许久没有清理的迹象。

市中医院食堂地面污垢
记者还了解到,驻马店市市场监督管理局在监督检查和食品安全监督抽检中发现,部分医疗机构食堂基础设施条件较差、经营管理混乱、食品安全监督抽检不合格率较高,存在较大的食品安全风险隐患。医疗机构食堂开办者和就餐群体身份特殊,一旦出事,影响极其恶劣。为提前消除食品安全风险隐患,驻马店市市场监督管理局、驻马店市卫生健康体育委员会决定,在全市范围内开展医疗机构食堂食品安全专项整治。整治对象为全市所有医疗机构食堂,整治时间为2019年11月1日——12月10日。

整治文件
驻马店市市场监督管理局相关负责人表示,保障医院食堂食品安全,医院承担主体责任,院长是第一责任人,医院院长对本单位食堂食品安全工作全面负责。同时要求12月10日前,各县区市场监管、卫生健康主管部门要组织执法人员,对照问题清单,对各医疗机构食堂整改工作进行逐项验收,问题整改不到位的,要紧盯不放,重点监管,直至彻底整改到位。今后,市场监管局检查医院食堂时,先查医院食品安全自查制度落实情况,凡是不自查、或者自查有问题但没整改的,对医院从重处罚。
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