映象网驻马店讯（杨晓 冯占华 张雪影）按照省、市局的工作要求，为充分发挥先进典型的示范引领作用，积极探索推进食品经营企业分级分类监管，推进食品经营单位食品安全示范店建设，西平县食药监局于7月7日召开全县食品安全示范店创建推进会。曹晓民局长在会上作重要讲话，各乡镇（办事处）食药所负责人及城区、各乡镇中型以上的超市负责人参加会议。
会议现场
会议现场
会上，分管食品流通环节负责人详细讲解了示范店创建的标准，其中软件管理12条，即在进门醒目位置处亮证经营、公示食品安全管理机构架构图及食品安全管理员名单、设置食品安全法律法规宣传版面，并在不同区域设置不同的食品安全警示标志等。硬件建设5条，即在蔬果区醒目位置设置食用农产品快检公示栏、经营的散装熟肉、凉菜、低温制品要冷藏保存；其它散装熟食(蛋糕、咸菜等)要有有效的防蝇设施等。并要求各食品经营单位要对照创建标准，结合自身的实际情况，改造硬件环境，增添设施设备，提升软件水平，切实把食品安全主体责任落实到位。
同时西平县食药监局也会为创建各级食品安全示范店单位提供服务指导，为相互学习借鉴先进经验创造条件，以点带面全面提升西平县食品安全智慧化管理水平，确保创建工作顺利完成。
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