映象网驻马店讯(记者 黄向阳 实习生 马彬 通讯员 梅永)12月24日,新蔡县杨庄户乡为加强农村集体性聚餐食品安全,预防农村集体聚餐过程疾病传播和食品中毒事件的发生,组织召开了农村集体性聚餐食品安全工作培训会,会议由乡食品药品监督管理所工作人员对食品安全问题进行了讲解,17个行政村的食品安全信息员即厨师共96人参加。
培训会议针对食品安全员(厨师)和农村家庭食品安全意识薄弱等问题,围绕《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《农村集体聚餐食品安全管理工作手册》等食品经营管理性法规等方面的法律法规,就食品经营相关手续、流动餐桌的管理和预防食物中毒、农村集体性聚餐申报管理等方面进行全方面讲解。还结合食物中毒的案例,对农村集体聚餐过程中食品卫生和食物留样的重要性进行了分析,对国家食品安全相关法律法规、政策文件等内容作了说明。此外,对农村聚餐的申报程序、从业服务人员健康体检、食品原料采购与贮存,餐饮具消毒等操作流程进行了介绍。同时,会议还着重强调要进一步落实食品安全信息员(厨师)的工作职责、乡食品安全责任及责任追究、工作督查、农村自办宴席登记等各项制度,不断规范农村集体性聚餐食品安全管理工作,切实增强食品安全信息员的规范意识与安全意识,切实保障广大人民群众的生命安全和身体健康。
据了解,下一步,该乡食品药品监督管理所将对从事餐饮业的食品安全员(厨师)进行健康体检测试,合格者,将发放《农村流动食品安全员(厨师)上岗证》,此证将作为日后集体聚餐活动厨师从业上岗资格的重要依据。
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6月9日上午,西平县召开全县打击治理电信网络新型违法犯罪工作联席会议,贯彻落实国务院、省、市打击治理电信网络新型违法犯罪工作联席会议精神。西平县联席会议总召集人、县委副书记管保臣出席会议并讲话。县联席会议各成员单位分管领导和联络员,各乡镇、办事处、公安机关有关警种、部门主要负责人和县反诈中心全体人员参加会议。会议由西平县委政法委常务副书记李绘平主持。
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近日,确山县普会寺镇召开“校园及周边安全建设年”活动动员会,各中小学校校长及派出所、综治办、妇联、团委等相关部门负责人参加了会议。