映象网驻马店讯（记者 杨晓 实习生 雷倩 通讯员 龚兴炯）12月4日为坚决深入贯彻落实上级关于加强食品安全的会议精神和文件要求，服务脱贫攻坚工作全局，新蔡县顿岗乡食品药品监督管理所采取“抓重点、突难点、常防控”的方法，坚持多管齐下，加强餐饮食品安全监管。
加强宣传力度，构建共治格局。通过签订食品安全承诺书、发放食品药品安全宣传小册子、制作发放公示牌和制度栏、宣传动员购买食品安全责任险、文明餐桌行等活动，大力宣传和普及食品安全常识，召开主要企业负责人动员会，深化思想认识，增强大局意识、责任意识，构建起企业负责、政府监管、行业自律、社会协同、公众参与、法治保障的食品安全社会共治格局。
深入基层一线，排查安全隐患。成立检查组先后多次深入学校食堂、街上饭店等高危区域监管重点对象，大力开展餐饮食品安全隐患大排查大整治活动，对现场检查情况及存在问题和安全隐患及时提出处理意见和措施，并跟踪督促整改落实情况，切实把安全隐患消灭在萌芽状态。
围绕监管重点，做好安全保障。深入调查研究餐饮环节的特点，分析餐饮服务潜在风险，特别加强对学校食堂、街上饭店、大型聚餐、城乡结合部等高危区域的重点监管，着力管好大米、食用油、肉制品、食品添加剂等重点品种。在此基础上，推行示范创建、“明厨亮灶”、量化分级管理和食品安全监督信息公示制度，建立健全餐饮单位自身管理长效机制，着力做好重大节日活动期间的餐饮服务食品安全保障工作。
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5月29日，泌阳县市场监督管理局党组书记、局长王磊一行60人到西平县参观考察餐饮质量整治提升工作，西平县市场监督管理局主要负责人员陪同。
为进一步加强对餐饮油烟污染排放的控制和管理，5月16日，汝南县城管局油烟治理监察大队利用双休日在局三楼会议室召开餐饮油烟培训会议。160余户商家参加了此次培训。
为进一步加强对餐饮油烟污染排放的控制和管理，5月16日，汝南县城管局油烟治理监察大队利用双休日在局三楼会议室召开餐饮油烟培训会议。160余户商家参加了此次培训。
为了打好大气污染防治攻坚战，按照驻马店市、区两级餐饮油烟污染治理工作安排，连日来，驻马店驿城区城市管理局积极组织力量，持续开展餐饮油烟污染专项治理活动。
上蔡县重阳街道食药监所接照上级精神，开创食品安全一条街，对辖区餐饮业厨房开展规范化管理提升，按照4D、6S标准对餐饮业进行培训，要求餐饮业“提升一家，通过一家”，做到以点带片，保障人民群众舌尖上的安全。
上蔡县重阳街道食药监所按照上级精神，开创食品安全一条街，对辖区餐饮业厨房开展规范化管理提升，按照4D、6S标准对餐饮业进行培训，要求餐饮业“提升一家，通过一家”，做到以点带片，保障人民群众舌尖上的安全。
为防止交叉感染，保障广大群众饮食安全，连日来，汝南县罗店镇高度重视、强化部署、部门联动、压实责任，全力做好疫情期间餐饮业防控工作。
3月10日以来，西平县市场监管局嫘祖所紧密结合县局《打造餐饮文化名片，助推县域旅游发展餐饮业质量提升方案》要求，瞄准农村餐饮服务质量差这一“老大难”问题，全员上阵，多措并举，着力提升辖区餐饮服务质量，切实保障人民群众吃的安全吃的放心。
3月11日下午，西平县市场监管局东城市场监督管理所召开了餐饮质量整体提升推进会，辖区内120家餐饮单位负责人参加了会议。西平县市场监管局副局长商忠显出席会议并讲话。
为全面提升西平县餐饮服务环节食品安全保障水平，以高质量监管服务助力西平县域经济高质量跨越发展，西平县市场监管局党组成员、副局长商忠显率队到各乡镇、办事处、高速服务区对餐饮业进行现场指导，严把质量关。
