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正阳县食药监局为两会食品安全保驾护航

2018-01-19  来源:映象网

映象网驻马店讯(记者 杨晓 实习生 骆万华 通讯员 姚根伟 张冉冉)2018年1月15日,正阳县人大、政协“两会”先后召开,为确保与会代表的饮食安全,正阳县食药监局食品监管大队高度重视,多措并举,全力做好“两会”期间餐饮服务食品安全保障工作。

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现场检查 

为切实保障“两会”代表饮食安全,正阳县食药监局食品监管大队对餐饮安全保障进行详细安排部署,并制定重大活动餐饮保障食品安全应急预案。同时,大队派出监管人员到接待酒店进行全程跟踪,对现场检查发现的问题进行立即整改到位,并对食谱的临时调整做到及时上报。

大队在派出监管人员到接待两会代表就餐的酒店同时,也对保障就餐的酒店工作进行人员进行食品安全知识专业培训,增强食品安全意识和保障责任意识。

入驻工作人员对接待单位的从业人员健康状况、食品原材料购进环节的索证索票制度、食品留样、食品储存与加工、餐具清洗消毒及保洁措施、等各个关键环节进行全程监督检查,严把每个环节安全,确保让参加“两会”人员的就餐安全合理健康。

(驻马店新闻热线:0396—3599908 投稿邮箱:yxwzmdpd@163.com)

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文章关键词:正阳,食药监局,食品安全 责编:高御
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