精品原创 > 正文

西平县市场监督管理局宋集所召开餐饮单位4D6S管理工作推进会

2019-12-13  来源:映象网

映象网驻马店讯(记者 黄向阳 实习生 冯占华 通讯员 张博)为扎实有效开展餐饮食品安全管理工作,12月12日下午,西平县市场监督管理局宋集所开展餐饮单位4D、6S管理工作推进会,辖区内各餐饮单位负责人、各校园食堂负责人等百余人参加了此次会议。

会议详解4D、6S的管理标准,6S的核心内容是:整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全,4D的核心内容是:整理到位、责任到位、培训到位、执行到位。观看了驻马店亲情树餐饮管理公司、西平县迎宾馆餐厅实施4D、6S前后对比效果图,要求参会者会后认真落实4D、6S管理模式,真正做到“整理到位、责任到位、培训到位、执行到位,做到“人人有物管,物物有人管”,积极打造“透明厨房、阳光操作”,打通餐饮后厨与消费者之间的障碍,将“厨房重地、闲人免进”的传统管理理念转变为“4D、6S厨房、欢迎参观”的现代管理理念,认真查找各自在食品安全方面存在的不足和问题,不断加以完善和规范,切实落实各项食品安全管理制度,积极推进餐饮服务环节加工操作规范化、透明化、科学化,将“4D、6S管理”模式打造全业态可覆盖、全流程可透明、全社会可参与、全链条可监督、全方位可评价的良好氛围,全面提升宋集镇餐饮食品安全保障水平。

会后参会人员纷纷表示,6S和4D规范化管理工作印象深、震撼大、受益多,下步工作中,要认真学习借鉴先进经验,加大6S暨4D规范化管理推进力度,不断提升食品安全保障水平。

(映象网驻马店新闻热线:0396—3599908,投稿邮箱yxwzmdpd@163.com。映象网“大象陪办”电话18003719699)

文章关键词:监督管理局 召开 工作 推进会 责编:赵惠

相关阅读 换一换

  • 西平县市场监督管理局举办心理服务知识讲座

    为普及心理健康知识,增强广大干部职工的自我心理保健能力,深入开展心理健康教育工作,5月19日下午,西平县市场监管局举办了心理服务知识讲座。局机关全体人员及各乡所、队、中心负责人参加了讲座。

  • 确山交警联合市场监督管理局走进辖区机动车检测

    为深入推进“放管服”改革,加强机动车安全技术检测的监督监管,提高检测站的服务水平,切实保障机动车安全技术性能,预防和减少道路交通事故的发生。近日,确山县交警大队联合市场监督管理局走进辖区全政机动车检测站,督导检查机动车检测相关工作。

  • 确山交警联合市场监督管理局走进辖区机动车检测

    为深入推进“放管服”改革,加强机动车安全技术检测的监督监管,提高检测站的服务水平,切实保障机动车安全技术性能,预防和减少道路交通事故的发生。近日,确山县交警大队联合市场监督管理局走进辖区全政机动车检测站,督导检查机动车检测相关工作。

  • 确山交警联合市场监督管理局走进辖区机动车检测

    为深入推进“放管服”改革,加强机动车安全技术检测的监督监管,提高检测站的服务水平,切实保障机动车安全技术性能,预防和减少道路交通事故的发生。近日,确山县交警大队联合市场监督管理局走进辖区全政机动车检测站,督导检查机动车检测相关工作。

  • 西平县市场监督管理局五沟营所多措并举开展疫情

    为有效保障辖区群众身体健康和生命安全,切实做好新冠肺炎疫情防控工作,西平县市场监管局五沟营所按照县局疫情防控工作整体部署,立足岗位职责,多措并举开展疫情防控工作。

今日热点

念活产业经 脱贫路子广 念活产业经 脱贫路子广

精品原创

姐弟合力创业  带领老乡奔小康 姐弟合力创业 带领老乡奔小康

图片新闻

地市直通车

网站简介 | 版权声明 | 广告服务 | 联系方式 | 网站地图

Copyright © 2012 hnr.cn Corporation,All Rights Reserved

映象网络 版权所有