映象网驻马店讯(记者 黄向阳 实习生 马彬 通讯员 黄卫华)中秋节临近,为确保节日期间辖区食品安全,9月11日,河南省新蔡县公安局食品药品犯罪侦查大队组织民警到辖区集贸市场对超市、肉铺等就食品安全情况进行了检查。
检查中,民警主要检查了肉铺的卫生情况、是否有动物检疫证明和销售许可证书,并对肉类的供货渠道和价格进行了登记;超市内的熟食制品和各类自制食品的卫生状况、原辅材料,查看是否符合食品安全标准。
在检查过程中,民警结合侦破的食品犯罪案件向群众广泛宣传国家食品安全及卫生标准等规章制度。并要求相关负责人在食品进货过程中做好监督,坚决抵制劣质食品,同时鼓励广大群众积极检举揭发食品违法犯罪行为,共同营造良好食品安全环境。
通过此次检查,进一步加强了辖区食品安全管理工作,维护辖区食品安全环境。
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