映象网驻马店讯（记者 杨晓 实习生 冯占华 通讯员 康亚伟）为进一步加强学校（含幼托机构）食堂食品安全工作，切实维护广大师生饮食安全。2018年4月26日，西平县重渠食药所组织召开了学校食堂从业人员培训会，辖区内8所学校（含幼托机构）负责人、学校食堂负责人和食品安全管理员共计50余人参加了培训。
召开培训会
会议现场
会上，重渠乡食安办主任林浩做了重要讲话，他要求各学校负责人要切实履行食品安全第一责任人工作职责，提高食品安全管理水平，加大食堂从业人员食品安全知识培训力度，确保辖区内学校食堂餐饮食品安全。重渠食药监所负责人组织与会人员深入学习《餐饮服务单位食品安全管理从业人员》材料，并围绕《食品安全法》等相关法律法规，以日常监管中发现的主要问题为切入点，对进货查验、索证索票、食品留样、餐具清洗消毒等问题进行了深入浅出的讲解。
最后，利用《餐饮服务食品安全基本知识及抽查考核应用软件考核（APP）软件》对与会人员进行在线测试考核，进一步巩固培训成果。
（映象网驻马店频道新闻热线：0396--3599908，传稿邮箱yxwzmdpd@163.com。）
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