食安人员对酒店后厨进行检查
食安人员正在检查
映象网驻马店讯（杨晓 冯占华 张长虹）近日，河南省西平县食药局谭店所不断加大对百姓餐桌上的安全监督力度，工作人员进酒店进灶堂，严查细问，对酒店重点把关监督原料购进、清洗、加工制作、餐用具清洗消毒等环节, 并做好进货台账，索证索票及消毒记录，排除隐患。做到每餐都有据可查、有源可溯。为餐饮服务食品安全保驾护航。确保百姓舌尖上的安全。
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