映象网驻马店讯（记者 杨晓 实习生 冯占华 通讯员 朱伟航）为确保肉品质量安全，进一步规范辖区内肉品经营行为，近日，西平县五沟营食药所开展了肉品质量及定点屠宰专项检查活动。
执法人员检查肉制品经营者动物检疫证明
执法人员张贴肉制品专项整治公告
此次专项检查，对辖区内生猪肉、牛羊肉、禽类肉制品摊贩、超市等场所进行全面排查，对经营业户的证照、健康证、肉制品的进货台账、检验检疫证明进行了重点检查，督促经营业户健全食品进货查验制度，完善供货商档案，严禁购进、销售腐败变质肉及未经检疫的肉制品。检查过程中张贴了《县政府食安办关于生猪定点屠宰、牛羊、禽类集中检疫暨专项整治公告》，宣传集中检疫定点屠宰的意义和重要性，严禁私屠滥宰。肉品经营者必须索要检疫合格证明，如有未按规定销售肉制品者将依法进行处理。
截至目前，共出动执法人员18人次，检查肉制品摊贩8家、肉制品经营超市5家，张贴公告20余份，提出整改意见3条，暂未发现有检验不合格肉制品。
（驻马店新闻热线：0396—3599908 投稿邮箱：yxwzmdpd@163.com）
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