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映象网驻马店讯（记者 杨晓 实习生 冯占华 通讯员 杨伟芳）为进一步改善农村食品生产经营环境，保障广大人民群众饮食安全。按照县局统一部署，自2018年5月份起，西平县宋集食药所扎实开展了农村市场食品安全专项整治。

开展农村市场食品安全专项整治

源头严防，严格市场准入。召开了辖区内食品批发商约谈会，要求其切实履行食品安全主体责任，严格落实食品进货查验制度，确保食品来源可查、去向可追。摸清辖区食品送货车底数，增加监督检查频次，斩断劣质食品流入农村市场的链条。

过程严管，监管跑赢风险。充分利用专项整治的“杀手锏”,结合日常监管,以学校食堂、敬老院、农村集体聚餐单位、小餐饮、小食品店、107国道沿线等为重点，严厉打击无证经营行为，依法查处“五无”、过期变质、山寨等食品。截止目前，共立案5件，查封扣押问题食品20公斤，罚没金额3.6万元。

风险严控，护航舌尖安全。以食品抽检、快检为抓手，以发现问题为导向，及时组织开展专项抽检、食品快检。加大对食用农产品、散装白酒、食用油和节令食品等与群众密切相关的食品抽检力度和频次，明确快检重点，利用快检设备对农药残留、吊白块等项目进行快速检测。截止目前，该所共配合县局抽检办抽检食品15批次，快检食品20批次。

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