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映象网驻马店讯（记者 杨晓 实习生 冯占华）为进一步巩固春季学校幼儿园食堂食品安全专项整治成果，切实提高学校校长、幼儿园园长食品安全第一责任人的意识，明确分清校长、园长、分管食品安全工作的副校长或主任、食品安全员各自的职责和承担的责任，4月10日上午，西平县柏亭街道食安办、食药监所组织召开了辖区11所中学幼儿园校长、园长、食品安全员、杨庄高中、职教中心食堂窗口负责人40余人参加的食品安全工作暨培训会。

会议现场

召开培训会

会上，街道食安办主任罗荣俭进行了培训动员。她说，学校幼儿园食堂是街道辖区食品安全高风险点，关系的近15000名在校师生身心健康和家庭幸福，关系到辖区社会治安综合稳定大局，食品安全工作来不得半点的疏忽大意和不作为，参加会议的人员都是学校幼儿园食堂食品安全的第一责任人、直接责任人，要认真听课，结合培训内容对照检查自己在工作中的漏洞和不足，切实履行食品安全各项工作职责，确保辖区学校幼儿园食堂餐饮服务食品安全。

街道办事处食安委主任于杰在培训会上强调，学校幼儿园校长园长一定要树立自己是学校幼儿园食堂食品安全第一责任人的意识，切实履行职责，对学校幼儿园食堂存在的食品安全隐患要有清醒的认识，经常进行督促检查，发现问题绝不姑息迁就，食品安全工作中的任何失职渎职行为都将造成不可估量的后果。

培训会上，柏亭食药监所的同志依据《中华人民共和国食品安全法》和《河南省学校食堂餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规的规定，就学校幼儿园食堂监督管理工作中，当地政府、教育行政主管部门、食药监部门和校长、园长、食品安全员等相关人员的各自职责和责任进行分解，明确每一个岗位应当承担的责任和责任追究。对学校幼儿园食堂从人员健康管理、食品原料采购、加工、储存、餐用具消毒、食品留样等环节逐项明确了职责责任，使参会的每一位人员都知道了自己应该干什么和怎么干，明确了自己会受到什么样的责任追究。

会上，街道辖区各学校幼儿园向食安委主任于杰递交了2018年食品安全责任书，并对参会人员进行了食品安全相关法律法规知识测试。

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