映象网驻马店讯(记者 杨晓 实习生 冯占华 通讯员 兰华轩)为进一步加强校园食品安全管理,切实保障广大师生饮食就餐安全,焦庄食品药品监督管理所积极与乡党委、政府领导及派出所、电所、中心校负责人沟通,于 2017年11月16日集中开展冬季中小学、幼儿园、敬老院安全隐患专项排查整治活动。
排查隐患
检查笔录
此次专项排查以中小学、幼儿园以及周边食品经营商户等为重点对象。对校园食堂软硬件设施、后厨环境卫生、食品原料库存、食品添加剂管理情况等进行了详细检查,督促各食品安全管理人员严格落实各项食品安全管理制度,做好购进原料索证索票、台账登记、食品留样等,确保食品安全可追溯。对周边小餐饮、小食品店等的经营许可证照和健康证进行了排查,重点查看其是否销售有无食品生产日期、过期、无生产商信息等的食品。派出所、电所的同志对各中小学、幼儿园、敬老院的消防器材、校车出行及用电线路进行了细致的排查。
此次排查共检查幼儿园6所、中学1所、敬老院1所、校园周边商户5家,对存在的安全隐患问题现场提出整改意见和建议,并下发现场监督检查笔录,督促其立即整改,确保不发生群体性食品安全事故。
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