映象网驻马店讯（记者 杨晓 实习生 冯占华 通讯员 谢邱博）为提升肉品质量、保障肉品安全，强化西平县肉品市场监，让全县群众吃上放心肉。9月13日，西平县政府食安办联合县畜牧局、食药监局对西平县已建成和正在建的定点屠宰企业进行督导检查。
督导检查
督导检查
督导组一行先后查看了西平县伊顺食品有限公司、西平鑫汇冷藏有限公司、蔡寨屠宰厂、伊顺达清真屠宰厂四家牛羊禽类报备定点屠宰企业。每到一处，督导组坚持“两查看一询问”原则进行督导检查。查看屠宰企业的资质是否完善，重点查看工商营业执照、动物防疫条件合格证、清真牌照以及环保等手续是否齐全，督促未达到审核标准的报备企业依法依规取得相应资质；查看屠宰条件是否达标，重点查看屠宰间卫生环境、三防设施、消毒设施、化验室等硬件设施配备情况，并督促报备的定点屠宰企业加快相应设施配备，争取早日验收。向定点屠宰企业负责人详细询问屠宰规模、管理模式、存在问题及建议。
西平县牛羊禽类定点屠宰企业验收建成之后，不仅能规范牛羊禽类肉品市场监管，为全县80多万群众提供放心牛羊禽类肉品，更能提升肉品产业核心竞争力，加快全县畜牧业发展。
（驻马店新闻热线：0396—3599908 投稿邮箱：yxwzmdpd@163.com）
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