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高邑乡食品药品监督管理所严格治理肉品市场

2017-06-23  来源:映象网

映象网驻马店讯(杨晓 冯际军 黄国照)肉品市场乱象由来已久,常被消费者所诟病,随着居民生活水平的提高,肉品在饮食中的比例越来越高,肉品的安全与居民的身体健康更加密切,夏季又是肉品市场的高风险期,泌阳县高邑乡食品药品监督管理所按照市县局的统一部署,对肉品市场进行了专项治理。

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执法人员对肉品进行检查

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执法人员对肉品进行检查

首先对牛羊肉品市场进行了治理,要求牛羊肉品凭“两证”销售和使用,一经发现未经检验检疫,立即依法严惩;其次要求经营户严格执行进货查验记录制度,建立生冷鲜肉进货台账,销售者要在经营摊位前公示动物检疫合格证和肉品品质检验合格证,如果是猪肉品,还要在猪的胴体上清楚的标示动物检疫合格印章(蓝色)及肉品品质检验合格印章(红色);其三对储存条件有要求的冷冻肉品严格按照要求储存,凡发现经营不符合储存条件的冷冻肉品的,一律下架;第四、按照抽检计划对肉制品加强监督抽检频次。

 最后执法人员提醒广大消费者:一要购买“两章”清楚且公示了“两证”的肉品;二尽量到大型商场、超市及证照齐全的地方购买;三预包装的肉制品一定要看一下包装,“三无”及标签不符合规定的或不按标签要求储存的一律不要购买。

(驻马店新闻热线:0396—3599908 投稿邮箱:yxwzmdpd@163.com)

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文章关键词:高邑乡 食品药品监督管理所 治理 肉品 市场 责编:高御
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