映象网讯（大象新闻记者 黄向阳 实习生 韩留收 通讯员 高万宝）正阳县是中国河南省的一个县城，这里的春天是格外美丽的。除了绚烂的樱花和桃花，还有一种独特的美味——蒸构树穗。
蒸构树穗是传统食品，味道香甜可口，成为了正阳人春天的必备美食。每当春天来临，当地居民便会亲自到田间地头采摘构树穗。采摘好的构树穗清洗干净，在里面加入面粉少量的油和盐以及小葱，参照平日里蒸馒头的方法把构树穗放在蒸锅上蒸就可以了。
虽然制作过程简单，但是构树穗的味道却是美妙绝伦。它的口感很特别，既有细腻柔软的口感，又带着一定的韧性，而且还有浓郁的花香和蜜香。除了风味独特外，构树穗还有许多营养价值。构树蜜富含碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等，营养丰富，对人体健康有益。
正阳县的居民们不仅会夸赞它的美味，也常常宣扬它的营养价值。更重要的是，吃构树穗代表了正阳人的独特文化和深厚的历史底蕴。
总之，构树穗是正阳人必吃的美食之一，它让人们回味无穷、久久难忘。
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