映象网讯（大象新闻记者 黄向阳 实习生 陈鹏飞 通讯员 梁晓东）为了严守食品安全底线，保障广大学生吃得安全，让家长放心，确山县竹沟镇竹沟市场监督管理所多举并措强化学校食品安全监管。
强化培训。近期，竹沟市场监督管理所组织召开了中小学及托幼机构食品安全评价培训会，全镇20家学校食堂的负责人及食品安全员40余人参加了会议。会上市场监管管理部门详细解读了评价细则，明确了学校责任，细化、量化到人，让学校感到有压力、有动力、有干劲儿。
严格落实食品安全校长负责制。规范学校食堂硬件设施建设，健全食品安全管理体系，完善并落实食品安全管理制度，实现“互联网+明厨亮灶”，强化食品采购、贮存、加工制作等全链条风险防控。
严格执法。无论是公立学校还是私立学校，无论是就餐学生数多还是少，严格按照河南省中小学与托幼机构食堂食品安全评价细则落实到位，从严从快处罚排查出的违法行为，坚守学生舌尖上的安全。
截至目前，竹沟市场监督管理所共排查发现并整改问题4条，下达责令整改2份，约谈学校1家，有效化解了风险，守住了学习饮食安全。
（映象网驻马店新闻热线：0396—3599908，投稿邮箱yxwzmdpd@163.com。）
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