映象网讯(大象新闻记者 黄向阳 实习生 韩留收 通讯员 江琳 滕敬豪)“这是在正阳县农业农村局的介绍下和驻马店市农业农村局专家学习的食用菌液体菌种制作技术。现在,液体菌种正在培养基里发酵,比固体菌种的生产周期短、节省成本、接种方便、成长时间快,已有不少种植户慕名学习……”近日,在正阳县清源街道诸葛村党支部书记胡培的陪同下,走进正阳县清源街道诸葛村的小超家庭农场,“60后”蘑菇种植户胡海均带领参观菌种培植车间,指着几个正均匀搅拌的发酵桶,自信满满地说道。
当年,在诸葛村乡镇粮所工作多年的胡海均觉得辛辛苦苦地忙了大半辈子,现在因为年龄大而退居二线,不能就这么闲下来了,得找个事儿干干。在县局工作的亲戚的引荐和开导下,他认为特色种植是个发财致富的好门路。于是,他就报名参加了县农业农村局等单位组织的技能培训、参观见学等活动,在专家的谆谆善诱下被“领进门”,并先后获得食用菌技术指导证、食用菌种子生产证等荣誉证书。
2009年,学业有成的胡海均在该县清远街道诸葛村流转了数十亩土地,购买果苗、草莓苗、食用菌等品种,种植桃树、葡萄等果树,饲养鸡、鸭、鹅等家禽,搭建大棚,新修厂房,圈好栅栏,在该县农业农村局园艺站等单位的帮助下主动培训前来务工就业的农民员工、脱贫户等人,让农民群众放下镰刀、锄头就能熟练当好培植菌种、修剪果树的产业工人,在一片充满希望的绿色田野里亲手种下了茁壮成长、硕果累累的“苗圃”,期间又到县城原钟鼓楼市场开设新红食用菌批发门市部,自此开启了“夕阳红”的创业之旅。
后来,鉴于产品需求量日益增加、场地有限等因素,胡海均不仅动员儿子、妻子等家人都加入进来,给儿子购买为各地客户送货的新车,常年聘用农民员工,还积极联络正阳县熊寨镇、兰青乡、彭桥乡等周边地区的平菇种植户,和他们达成合作意愿后借助他一手开拓出来的产品销售渠道,主动帮其销售蘑菇、平菇、木耳、青菜等农特产品,把一筐筐的新鲜农特产品及时送到商场、超市、饭馆、企业等商家手中,不断延伸、拓展了一条条农特产品产业链,更带领越来越多农民群众唱响了产业振兴“致富歌”。
如今,胡海均辛勤耕耘,已把小小的家庭农场变成为集种植、销售、销售为一体的特色产业链。下一步,胡海均计划新建平菇批发小市场,注册商标,尝试农特产品的初加工,进一步加强种、产、销的一体化发展,带动更多农民群众走上共同富裕道路。
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