驻马店

映象网讯（大象新闻记者 黄向阳 实习生 吴国华 通讯员 李继方 朱晓吾）为切实筑牢全国“两会”期间食品安全防线,，全力推动食品安全“两个责任”落地见效，确保人民群众舌尖上的安全，连日来，汝南县市场监管局在全县范围内组织开展了食品安全专项检查。截至目前，汝南县共检查食品经营单位387家次，下达责令改正通知书41份。

加强进口冷链食品检查。加大进口冷链食品排查检查力度，强化追溯管理，对证件不全、来源不明的进口冷链食品坚决不允许上市销售，做到所有进入市场的进口冷链食品来源可查、去向可追。

检查餐饮服务单位，严把食品原料关。检查人员严查各餐饮服务单位购进的食品原料是否符合食品安全标准，检查购进的食品原料进货来源、从业人员的健康证明、现场的卫生环境等，特别加强对进口冷链食品环节监督检查，要求各经营主体提供进口冷链食品检测检疫合格证、消毒证明、进货票据后方可销售、使用。

以消费量大的食用油、肉类及制品、乳制品、酒类、调味品为重点品种，对超市进行检查。重点检查食品生产日期和肉类检疫合格证明，严格检查食品价格、食品质量、食品进货查验制度的落实情况以及经营者主体资格情况、合法经营状况，针对检查过程中存在的问题，要求立即整改。同时，要求食品经营户做好自身食品安全检查，保证进货渠道，做好进货台账，严防过期、“三无”食品进入市场。

强化对食品生产企业、学校食堂及校园周边、农村集贸市场、食品“三小”、农村集体聚餐点等重点环节的整治力度。做到整治工作无盲区、无死角、全覆盖，严厉打击“傍名牌”、掺杂使假、销售超过食品保质期食品、“两超一非”及向未成年人“无底线”销售等违法违规行为，扎实推进专项整治工作，全力确保全国“两会”和“315”期间不发生系统性重大食品安全事件，确保全县人民饮食安全。

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