映象网讯（河南广电融媒体记者 王东红 通讯员 孙克峻 董永军） 3月1日上午，平舆县古槐街道安全检查组到古槐街道第二小学东区调研食堂安全管理工作，并与学生们一起用餐，实地了解学校营养午餐执行情况，这是本次调研的第三站。
检查组深入食堂操作间、餐厅实地查看，详细了解食堂原材料的购买、储存，食品的加工、消毒、留样，食堂管理人员和炊事员对相关法律及和专业知识的掌握，以及环境卫生状况。到了午餐时间，检查组和师生们一起用餐。
检查组对二小东区食堂管理工作给予充分肯定，并提出，学校要对食堂进一步加强监督，定期培训考核，真正做到明厨亮灶、公开透明，做好就餐环境卫生美化，注重师生就餐感受，让师生吃得放心，吃得开心，吃得满意。
下一步，古槐街道将加大对食堂的监管力度，切实做好领导定期陪餐工作，加强与师生的交流沟通，把陪餐工作作为了解学校饮食安全的重要渠道，真正做到“源头可控、过程监管、结果反馈”，确保师生“舌尖上的安全”，为学生饮食安全保驾护航。
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