映象网讯（河南广电融媒体记者 冯占华 通讯员 冀阳阳）为切实保障学生的健康安全，督促学校做好疫情防控和食品安全工作，防止通过餐饮具而引发的食源性疾病，11月9日上午，西平县市场监管局对西平县焦庄小学开展校园食堂专项监督抽检质量专项监督检查行动。
检查人员认真听取了学校食堂运行、学生就餐、食堂管理等情况的汇报。随后，检查组一行检查了该校食堂食品卫生工作，仔细查看了食堂后厨操作间的设施设备、操作流程以及食品制作等硬件设施。深入存储库房，认真检查和询问食用原辅材料质量并对食品留样进行了检查，对食品餐饮许可证、员工晨检记录、健康证的办理、农药残留检测、餐具消毒记录、菜品留样记录、日常管理台账等情况进行了仔细查看。
最后，市场局根据抽检餐饮具的检测结果，对抽检不合格的督促整改，要求学校要进一步担负起学校食品安全主体责任，进一步加强食堂日常管理，切实消除校园食品安全隐患，保障全校师生用餐安全。
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