映象网讯（河南广电融媒体记者 冯占华 通讯员 殷位然）为进一步强化校园食品安全监管，履行食品安全管理人员责任，切实保障师生饮食安全，9月8日，西平县市场监督管理局柏亭所组织召开了辖区学校、幼儿园食品安全管理人员培训会。柏亭辖区14所学校、幼儿园食堂负责人及食品安全管理人员共30余人参加了培训。
培训会上，柏亭市场监督管理所负责人分别从学校职责、人员卫生要求、食品验收索证、库房管理、粗加工管理、烹调加工管理、餐用具清洗消毒、食品留样管理、食品安全事故应急措施等环节对各学校、幼儿园食堂负责人和食品安全管理人员进行了业务知识培训。学校、幼儿园食品安全管理人员代表作了表态发言。
柏亭街道办事处相关负责人梁双强调，要提高思想认识，强化校（园）长负责制，落实好各项食品安全管理制度和工作要求。细化工作举措，明确目标责任，抓好工作落实。定期对从业人员进行食品安全知识培训，开展食品安全宣传，进一步增强食品安全意识，营造校园食品安全社会共治的良好氛围。
此次培训，增强了辖区学校、幼儿园食品安全管理人员的食品安全责任意识，有助于进一步健全学校、幼儿园食品安全保障机制，防止食品安全事故的发生，切实保障广大师生的饮食安全。
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