映象网讯（大象新闻记者 黄向阳 实习生 马景阁 通讯员 王迪）食品安全关系到千家万户，是百姓关切的大事。连日来，驻马店市驿城区市场监督管理局联合第三方检测公司抽样人员，在全区范围内开展食品安全监督抽检专项行动，并邀请“翼展计划”暑期社会实践大学生及群众全程观摩。
“你好，我们是市场监管局的执法人员，现在要对你们的食品进行抽检。请配合工作。”8月11日，在西刘庄农副产品综合市场，区市场监管执法人员与两名抽样人员走进一家豆制品店，在该店法人的监督下现场抽检了烙馍饼皮是否封存严实，并按市场价格支付了样品费用。执法人员对观摩群众讲解了抽检全过程及相关食品安全知识，同时还对该店的证照材料和食品卫生进行了检查。
随后，区市场监督管理局执法人员来到育英中学食堂，仔细查看了食堂的公示内容、仓库食材存放、食品有效期限及仓库相关设置等情况，并对食品安全管理制度是否健全、食品制热过程是否符合要求、疫情防控措施是否落实到位等方面进行了严格检查，抽样人员现场抽取了藕夹、炸茄子、米线、烩面等样品并封存待检。
据了解，今年以来，区市场监督管理局已对农副产品批发市场、学校食堂、商超、餐饮店、生产企业等食品经营单位抽检1700多批次。下一步，区市场监督管理局将持续聚焦百姓关注的食品品种，采取“你点我检”、“阳光执法”等工作举措，全力排查食品安全风险隐患，着力提升食品安全监管执法的精准度，以实际行动守护群众“舌尖上的安全”。
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