映象网讯(河南广电融媒体记者 冯占华 通讯员 王亚超)7月27日下午,西平县市场监督管理局中原路所召开夏季夜市小吃摊点食品安全培训会,辖区30多名小吃摊点从业者参加了培训。
会上,该所工作人员主要向小吃摊点从业者就近期检查中发现的问题进行通报,并告知其如何进行改进,同时,向从业人员普及《河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规,要求其穿戴洁净工作衣帽,落实进货查验制度,按照防疫相关要求申领场所码,做好每天测量体温等疫情防控工作,切实落实好主体责任,并引导其办理食品小摊点备案卡。
会后,小吃摊点从业人员表示,工作人员的讲解很实用、很具体,很多地方都是以前忽略的小细节,并保证在今后一定会为辖区群众提供放心、安全的消费场所。
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西平县市场监督管理局师灵市场监督管理所于7月21日下午召开餐饮、食品经营户及食品安全协管员夏季食品安全培训会。