映象网讯(记者 黄向阳 见习记者 冯占华 通讯员 王斌 刘贺纲)为进一步提升各村食品安全协管员工作能力,增强辖区餐饮和食品经营户守法经营意识,近日,西平县师灵镇召集各村食品安全协管员召开培训会,包括辖区餐饮食品经营户在内共计80余人参加了此次培训。
会上,西平县师灵镇市场监管所朱亚辉传达了西平县2021年食品安全工作情况,组织学习了《餐饮服务食品安全操作规范》及《餐饮食品安全6S管理标准解读》,并着重对食品安全方面的业务知识和相关法规政策进行了讲解。
随后,西平县师灵镇领导陈海伟结合师灵镇食品安全工作的实际情况,对各村食品安全协管员提出进一步要求:要提高站位,加强管理,抓实抓细食品安全工作;要压实责任,严把食品原材料采购关;要强化宣传教育,做好正面引导,不断提高消费者满意度。
本次培训会议明确了各自的责任分工,让食品安全协管员对具体操作有了更清晰的安全规范意识,从而有效提升西平县师灵镇食品安全监管水平,切实保障民众“舌尖上的安全”。
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