映象网讯(记者 黄向阳 见习记者 王东红 通讯员 宋文瑞 冯晓昕)为切实加强节日期间食品安全监管和疫情防控工作,营造安定、欢乐、祥和的节日氛围,连日来,平舆县郭楼镇组织工商所工作人员开展节前食品安全专项检查,切实保障群众“舌尖”上的安全。
针对节假日期间食品消费特点,此次专项检查以商场超市、集贸市场、食品批发商户、冷链食品经营场所为重点场所,详细检查了月饼、糕点、水果、生鲜肉食等产品的厂家资质、生产日期、保质期、储存条件及食品从业人员健康证明情况。同时,检查组人员还严格查验了各场所疫情防控措施是否落实到位,冷链食品进货渠道是否正规。
检查过程中,工作人员还向经营户和消费者普及了食品安全知识,要求经营者切实承担社会责任,严格按照法律法规落实食品风险防范措施,依法履行进货查验等各项制度,守法经营,禁止出售“三无”、过期食品。
下一步,郭楼镇将继续加大节日期间食品安全专项检查力度,规范食品生产经营行为,防止不合格食品流入市场,切实保障全镇人民群众身体健康。
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