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新蔡县孙召镇:加强学校食堂监管 保障食品安全

2021-09-08 17:04:09  来源:映象网

映象网讯(记者 黄向阳 见习记者 马彬 通讯员 高百全)9月8日上午,新蔡县孙召市场监督管理所按照市、县市场监督管理局安排,关于切实做好2021年秋季学期学校食品安全工作的通知要求,孙召市场监管所分别对辖区内的孙召中学、朝阳中学食堂进行监督检查,重点对上学期结束后各校储存的米、面、油、调料等食品进行检查,同时对互联网+明厨亮灶安装情况进行检查。

在开学前期要督导学校认真落实食品安全自查、从业人员健康管理、食堂安全培训等各种管理制度,坚决夯实学校食品安全主体责任、学校校长第一责任人的责任。通过检查学校对食品安全自查、进货查验、人员培训、清洗消毒等各项管理都比较规范。

存在的问题是从业人员健康证过期、食品经营许可证即将到期、互联网+明厨亮灶未安装等现象,孙召市场监督管理所工作人员对当事人下达整改告知书,要求学校食品负责人立即改正。为确保广大师生饮食安全和身体健康通过有力保障。

(映象网驻马店新闻热线:0396—3599908,投稿邮箱yxwzmdpd@163.com。映象网“大象陪办”电话18003719699)

文章关键词:新蔡县,学校食堂,食品安全 责编:李静

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