映象网讯（记者 黄向阳 见习记者 马景阁 通讯员 余婷婷）为更好地提升在校学生的职业技能，坚持理论与实践相结合，加强学生的动手能力，充分展示专业教学成果，2021年5月24日—28日，驻马店技师学院经济贸易系烹饪专业举办职业教育活动周特色活动。
此次职教周烹饪专业的特色活动共有两部分，包括在学院餐厅门前举行中西面点作品展示和在学生中开展技能竞赛。其中，面点作品展示完毕后，同学们还采用现场销售的方式，将面点销售给过往师生，所得收入将纳入班级实训使用。这种经济、卫生、实惠、方便的活动受到了广大师生的一致好评，活动第一天，所有产品半小时全部销售完毕。
本次烹饪专业职教活动周特色活动的举办，让学生体验了从生产到销售的整个过程，提高了专业技能水平的同时，也增强了大家的沟通协调和创新能力。既为学院职业教育活动周增添了光彩，也加强了大家成为高素质高技能型专门人才的信心。
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