映象网讯（记者 黄向阳 见习记者 马彬 通讯员 孙鹏鹏）近日，新蔡县棠村镇中小学校相继开学，棠村市场监督管理所实施校园食品安全大检查，督促落实食品安全责任。
结合学校食堂食品安全要求，抓住疫情防控期间食品安全防控要点开展自查自纠，要求学校在开学前对食堂进行彻底消毒，彻底检查仓库、冰箱、操作台等，及时处置过期、变质等不符合食品安全要求的食品、原料及调味料。开启厨房监控设备，保证厨房在学校师生和家长的监控下运行，防范校园群体性食源性食品安全事件发生，积极营造良好的学校食品安全环境。
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