驻马店

映象网讯（记者 黄向阳 实习生 吴国华 通讯员 李继方 朱晓吾）汝南县市场监管局高度重视“菜篮子”“肉架子”工作，连日来，通过建章立制、创新机制、压实责任、狠抓落实，切实履行法定职责等多项举措，确保群众生活更有保障。

加强市场监管，完善监管体系

近年来在全县开展“放心肉菜示范超市”创建活动，培训指导汝南爱家星光珠宝城顺利通过省级“放心肉菜超市示范店”验收。创建省级、市级“食品安全示范店”40余家，通过“放心肉菜示范超市”和“食品安全示范店”的创建，使市场、商店、超市的管理更规范化、制度更健全化、快检室更完备化。

该局执法人员不定期突击检查农贸市场，主要检查经营食用农产品是否符合质量标准、哄抬价格、短斤缺两等违法问题。近年来，已累计快检食用农产品10万批次，先后发现不合格产品239批次，全部进行销毁，有效保障了市民“菜篮子”安全。

加强猪肉市场质量安全监管

为保障全县猪肉市场销售质量安全和市场价格秩序稳定，该局加强对猪肉销售市场的监管。该局每天都对县城区猪肉销售经营户进行例行检查，坚持每周至少全面检查一次。每逢节日前开展猪肉市场专项整治，净化猪肉销售市场。每月都要对城区的45家猪肉销售经营门店进行逐家约谈，告知经营者从事生猪产品销售，必须履行的义务和依法承担食品安全责任，进一步加强全县猪肉质量安全监管工作，努力保障人民群众“肉架子”安全。截至目前，共开展猪肉专项检查行动6次，共计检查猪肉销售经营门店270家，未发现病死猪肉流入市场。该局快速检测车共计检测猪肉注水肉项目126批次，瘦肉精项目1批次，检测结果均为阴性。

加强重大节日期间及重点场所食品安全监督检查

在元旦、春节、元宵、清明、端午等重大传统节日期间及重点场所，该局积极开展了专项检查和快速检测工作。根据节日食品消费的特点，加大对学校、食品批发市场、集贸市场、大型商场超市、饭店、食品生产加工企业等重点区域和薄弱环节的抽检力度和监管力度，重点检测蔬菜水果、食用油、米面、肉类、水产品等节日消费量大的食品，保障全县各重要传统节日期间的食品安全。近年来查办食品安全违法案件615起，有力提升了全县食品安全保障水平。

开展风险监测工作及快速检测工作

截至目前，该县市场监管局食品安全快速检测车开展食品流动快检工作，已覆盖全县各乡镇农贸市场、大中型商超，今年以来已对全县食用农产品快检48582批次，合格率为98.80%。

密切关注市场价格变化

该局密切关注市场上果蔬、粮油、畜禽肉等生活必需品的价格和供应情况，截至目前，该局共受理肉菜价格投诉13件，均及时到现场核查情况答复消费者，确保了全县食品市场“菜篮子”“肉架子”价格稳定。

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