映象网讯(记者 黄向阳 实习生 马景阁 通讯员 王海翔)为确保食品安全工作落到实处,加强食品卫生监督,保证师生身体健康,近日,驻马店市第二高级中学邀请三个年级十余名家长到学校餐厅参观并体验就餐,随后,学校召开了食品安全工作座谈会。
驻马店二高总务科副科长赵宏图介绍了该校食堂经营理念、食品原材料采购、加工流程、菜价制定等环节,每一个环节细致入微。接下来,家长代表们一起观看了最近驻马店市有关学校食品安全的新闻视频。在视频中,新闻媒体近距离地报道了驻马店二高对食品安全采取的举措。
视频后,副校长毛天路重点介绍了该校在食品安全管理方面严防的“五关”,即严把采购验收关、入库储存关、加工操作关、清洗消毒关、食品留样关,还介绍了学校努力让学生餐合理搭配、科学营养。
当日上午11点左右,受邀家长代表在学校领导的陪同下来到学校餐厅,实地查看学校餐厅环境与食堂管理工作,并在学校餐厅体验就餐。
随后,学校召开了食品安全工作座谈会。座谈会上,家长代表们对该校重视加强食品卫生安全工作的做法非常满意。家长们说,新学期以来,学生们吃得更好了,营养更为均衡全面,孩子更愿意在学校吃饭了,管理非常好,让家长十分放心,向领导和老师们表示感谢,希望继续保持。
对于家长们的建议,该校总务科科长李金波耐心地逐个解答。科长李金波还对该校下一步关于食品安全采取的举措进行了说明。毛天路表示,多谢家长们的监督与对该校工作的大力支持,对于家长们的合理化建议,学校将进一步加强管理。努力打造更为完善的就餐环境,确保每位学生吃得营养全面、吃得卫生与安全。请家长们放心,学校将继续努力,力争把工作做得更好,为每位学生的健康成长保驾护航。
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