映象网讯（记者 黄向阳 实习生 马彬 通讯员 黄海洲）“少点少点，请给我少盛点饭。”2020年9月23日，新蔡县河坞乡纪委检查组在河坞乡机关食堂看到职工们正在排队进行取餐，不时有职工向食堂工作人员要求减少饭菜量。开展“文明餐桌、杜绝浪费”行动以来，该乡已将“光盘行动”等文明用餐理念转化为干部职工的良好习惯。
据悉，新蔡县河坞乡纪委在县纪委的安排部署下，按照乡党委的工作安排，把节约粮食、坚决制止餐饮浪费作为纠四风的重要方面，深入乡机关干部食堂、学校食堂等场所开展监督检查工作。在乡机关干部食堂、中小学食堂等地方，工作人员重点查看了食堂制止餐饮浪费标语标识、食堂菜品菜量管控、厨房收集的厨余垃圾数量等情况。检查组详细询问食堂管理人员菜品采购、运输、备餐和剩菜剩饭处置流程，了解各环节中是否存在浪费行为，并提醒后勤、食堂等负责人要将厉行节约的理念贯穿食材采购、保存、加工全过程。通过开展“光盘行动”督查，广泛宣传浪费可耻、节约光荣的文明新风，倡导厉行节约，制止餐饮浪费。
“我们现在吃饭是少量多取不浪费，大家都自觉遵守规定。乡检查组，不定时对各单位、中小学食堂进行检查，对浪费现象严重的学校和干部职工进行通报，并建议广大干部群众互相监督、自我监督，杜绝舌尖上的浪费。文明从衣食住行起步，幸福从身边小事做起，下一步，乡纪委将精准监督，形成工作联动和合力，坚决向舌尖上的浪费‘亮剑’。”该乡纪委书记杨中振介绍说道。
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