映象网讯（记者 黄向阳 实习生 冯占华 通讯员 王文正）散装食品一直是食品监管的难点之一。中秋将至，散装食品销售比例上升，为了保障消费者合法权益，最大限度的降低散装食品的卫生风险，9月13日以来，西平县市场监管局宋集食药所开展了散装食品专项检查，对辖区内销售散装食品的超市、蛋糕店进行了大排查，重点检查了散装食品的进货途径、保存条件、标签说明书等。
此次专项检查发现，有个别经营单位散装食品未标明食品的相关信息，现场制售糕点的工作人员未穿着工作服、佩戴口罩，执法人员当场责令其限期整改。
同时，执法人员针对散装食品的准入、运输、仓储、销售、退市五个环节向各经营单位进行了详细的宣传培训，要求经营单位负责人务必做到索证索票、专用运输、分类保存、禁止裸手接触直接入口食品、及时清理临期食品。
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