映象网讯（记者 黄向阳 实习生 马彬 通讯员 冷磊）近日，在中小学开学之际，新蔡县弥陀寺乡采取措施、细化分工，扎实做好食品安全工作，确保学生舌尖上安全。
加强食品安全整治。成立专项督查组，拉网式检查学校食堂、周边商店，全面停止问题“辣条”销售并下架封存。同时，对其他食品的生产日期、产品标识、购销台账等进行检查，要求经销商严格落实食品进货查验、索证索票等制度。
加强市场监督管理。全面开展食品小作坊、农贸市场、流动摊点专项整治，有效规范餐饮行业秩序，严厉打击无证经营、无证上岗等行为，对“三无”产品和包装破损、超过保质期的食品下发整改通知书，防止回流市场。
加强安全应急处置。制定突发食品安全问题应急预案，强化24小时值班及信息上报制度，提高应急处理能力。据了解，该乡已检查食品经营户17家，查扣问题食品96袋。
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