映象网讯（记者 黄向阳 实习生 马彬 通讯员 徐文建）为进一步弘扬勤俭节约、健康安全的餐饮理念，引导广大群众安全用餐、节俭用餐、环保用餐。连日来，新蔡县涧头乡在全乡范围内广泛开展了“厉行节约、反对浪费”专项活动。
首先，召开全体乡干部、支部书记、驻村第一书记会议，学习对制止餐饮浪费行为，提高认识、统一思想，要求全乡广大党员干部要始终保持艰苦奋斗的工作作风，要把艰苦奋斗、勤俭节约精神贯穿于工作之中。该乡党委书记陈金辉在讲话中明确指出：“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。无论是疫情敲响的警钟，还是脱贫攻坚的号角，都不允许我们有丝毫餐饮浪费的行为，都需要我们坚决厉行节约、反对浪费。”
其次该乡通过在主次干道悬挂横幅、在LED电子屏上滚动播放“反对铺张浪费，倡导文明用餐”的提示语、发放宣传单、张贴海报等方式大力宣传光盘行动和节约理念。引导群众保持艰苦朴素的优良传统，培养勤俭节约习惯，从我做起，从身边的小事做起，节约每一度电、每一滴水、每一粒粮食，做勤俭节约的宣传者和践行者，在全乡形成“厉行节约、反对浪费、从我做起”的社会风尚。
成立督查小组，对全乡贯彻落实厉行节约反对铺张浪费情况进行督查，设立监督举报电话，鼓励广大群众积极参与监督，营造浪费可耻、节约为荣的社会氛围。
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