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西平县市场监管局师灵食药所召开餐饮质量提升推进会

2020-08-17 17:04:31  来源:映象网

映象网讯(记者 黄向阳 实习生 冯占华 通讯员 刘贺纲)8月13日下午,西平县市场监管局师灵食药所召开2020年餐饮质量提升第三阶段工作推进会,师灵食药所全体人员及餐饮经营单位负责人共计40余人参加会议。

会议总结了第二阶段餐饮质量提升经验,查找了短板和不足。同时对第三阶段餐饮质量提升提出了具体要求。

会议要求,要进一步规范餐饮服务经营行为,“4D”、“6S”管理模式管理落实到位。要加大宣传,引导农村集体聚餐去定点饭店,降低农村集体聚餐风险;强化疫情防控常态化形势下的餐饮安全监管,把餐饮安全风险隐患消灭在萌芽状态。

会后,师灵食药所所长朱亚辉带领辖区餐饮经营户,参观了全县第二阶段餐饮质量提升中获得“餐饮质量提升示范单位”称号的餐饮单位鑫盛和饭店、小鸡泡馍饭店。朱亚辉要求辖区餐饮经营户要增强责任意识,进一步改善就餐环境,严格餐饮管理流程,确保社会餐馆饮食安全。

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文章关键词:西平县 市场监管局 师灵食药所 餐饮 质量提升推 责编:李文丽

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