映象网讯(记者 黄向阳 实习生 冯占华 通讯员 刘溪杨) 为进一步提升西平县食品生产企业食品安全管理能力,推进“6S”标准化管理,消除安全隐患,7月16日,西平县市场监督管理局召开食品生产企业整治提升暨“6S”标准化管理推进会。西平县食品生产企业负责人、食品安全管理机构负责人共计160余人参加了会议。
西平县市场监管局党组书记、局长曹晓民在会上强调:一要提高认识,统一思想抓落实。各企业要充分认识到全面推动“6S”标准化管理是近两年来省市局重点推进的一项工作,是关乎民生,保障“舌尖上的安全”的迫切需要;是食品生产企业发展壮大,提升自身食品安全保障能力的必由之路。二要学深悟透,知行合一抓落实。各企业要主动学习,做到真学真懂,掌握“6S”标准化管理中整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全的深刻内涵和实际要求,要结合工作找差距,在把握精髓上下功夫,由易到难、由浅入深、由点到面统筹推进。三要真抓实干,主动作为抓落实。各企业负责人要以身作则,率先垂范,以上率下带头抓、亲自抓、主动抓。要力戒形式主义,应付思想,要深入其中,发扬钉钉子精神,一锤一锤接着敲。要建章立制,通过不断的教育培训,宣传引导,合理奖惩,造就一支懂管理、会改进、有素养的员工队伍。
本次会议还邀请第三方机构对“6S”标准化管理精益推行常见问题进行了讲解和答疑。通过本次培训,进一步提升了西平县食品生产环节食品安全保障水平,有效推动食品生产规范化管理上台阶、上水平。
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