映象网讯（记者 黄向阳 实习生 马彬 通讯员 赵广森）6月15日，新蔡县韩集镇召开食品安全工作推进会，全镇班子成员、机关干部、各所站负责人、中心校及中学食堂管理人员等70余人参加会议。
会议对全镇学校食堂管理人员进行了培训，重点讲解食品安全重要性及如何应对食品安全事件。针对食堂食品安全管理，突出强调了落实食品安全主体责任、食堂环境、加工制作过程、清洗消毒等内容，让大家更加深入了解到食品安全的重要性及操作规范性。
会议要求，要落实学校主体责任，认真落实餐饮操作规范，确保学校食堂食品安全，保障学生身心健康和生命安全；狠抓管理，进一步提高学校食堂食品安全工作水平；突出重点，加大学校食堂食品安全检查的力度；强化教育，全面提高师生员工的餐饮食品安全意识和责任意识。
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