映象网讯(记者 黄向阳 实习生 吴国华 通讯员 张辰琦）6月16日上午，汝南县金铺镇政府召开夏季食品安全部署专项会议，该镇全体班子成员、食品药品监督管理所相关负责人、18个村支部书记等40余人参加了会议。
会上镇长贺军对食品安全工作进行部署，指出要“严格把关”，筑牢食品安全防线：一是“严守”标准。食品安全，事关人民群众的身体健康和生命安全，必须高度重视，从生产人员的健康状况、原材料的采购到餐具消毒、餐饮经营单位卫生条件等，各个环节都必须严守标准。二是“严控”机制。各监管部门要优化职能，形成事权清晰、责任明确、分级负责的管理机制，将日常监管与专项治理相结合，把小作坊、餐饮单位（尤其是烧烤店）、学校及其周边食品安全、建筑工地食堂等集体用餐单位列为重点检查对象。三是“严厉”处罚。提高违法成本，对于食品安全违法犯罪行为要严厉处罚，坚决杜绝群体性食品安全事故发生。
“为之于未有，治之于未乱”加强食品安全生产监管工作必须防患于未然。金铺镇紧盯辖区内食品安全生产工作不放松，针对突出问题和薄弱环节，运用科学的发展理念，严抓共管的整治策略，提高食品全产业链供给质量，严把关重预防，坚决筑牢食品安全防线。
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