映象网驻马店讯（记者 黄向阳 实习生 冯占华 通讯员 胡小龙）为提升辖区内旅游景区食品安全保障水平，确保国庆期间游客的饮食消费安全。近期，西平县市场监管局出山镇基层所开展了旅游景区食品安全专项行动，为游客饮食安全保驾护航。
此次专项行动，主要以棠溪源、蜘蛛山、花溪沟等旅游景区以及周边500米范围内食品生产经营单位为重点，详细查验经营资质、索证索票、进货台账、餐具洗消保洁、销售行为、环境卫生等方面情况，并依据《食品生产经营日常监督检查管理办法》，从行政许可、信息公示、制度管理、人员管理、环境卫生、原辅料控制、加工制作过程、设备设施维护和餐饮具清洗消毒等方面逐项检查打分，及时调整动态风险评定等级。
同时通过以查代训，向从业人员宣传食品安全知识，并现场指出存在的问题和不足，提出整改意见，督促经营户严格落实食品安全主体责任，不断提升自治能力，努力营造安全、舒心的食品消费环境。
截至目前，共检查农家乐、家庭旅馆、景区食品销售摊点等各类食品经营单位41家次，并对5家餐具消毒不规范经营单位下发了责令整改通知书，要求限期改正，节日期间餐饮食品安全保障工作将持续进行。
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