映象网驻马店讯（记者 杨晓 实习生 冯占华 通讯员 杨伟芳）为切实加强辖区食品监管工作,进一步提高食品经营者食品安全知识水平,2018年4月13日,西平县宋集食品药品监督管理所组织召开食品流通环节从业人员培训会，辖区内 40余家食品经营户参加了会议。
召开培训会
培训会现场
会上,宋集食药监所负责人以食品流通环节日常监管中发现的主要问题为切入点，围绕《食品安全法》等食品安全相关法律法规，从亮证经营、标识规范、场所整洁、设施达标、索证索票等方面对经营户进行了图文并茂、深入浅出的讲解，并结合查处的案例重点讲解了预包装食品、散装食品两种经营活动的行为规范。要求食品经营者要明确自身食品安全主体责任，自觉接受各方监督，牢固树立食品安全意识，将食品安全作为“生命线”贯穿经营的各个环节。
培训还组织参会人员进行食品安全知识测试，进一步帮助食品流通环节从业人员巩固培训成果。
（映象网驻马店频道新闻热线：0396--3599908，传稿邮箱yxwzmdpd@163.com。）
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