映象网驻马店讯（记者 杨晓 实习生 冯占华 通讯员 孙强）11月14日，汝州市食药监局乡镇食药所负责人及部分学校食堂、社会餐饮单位负责人一行在副局长陈向民的带领下，到西平县交流学习学校食品安全监管及“互联网+明厨亮灶”工作。
参观迎宾馆后厨
参观二幼食堂色标管理
陈向民一行先后参观了西平县高级中学、县直第二幼儿园、第六中学校食堂和西平迎宾馆后厨，主要从设施设备管理、主（副）食库管理、生熟食操作规范、饭菜留样规范、进货台帐建立及各项规章制度的建立及 “互联网+明厨亮灶”建设、“布鞋”厨房打造等方面进行了交流和探讨。随后参观了已完成标准化建设的柏城食药所，双方执法人员就基层食药所标准化建设、基层办案方法技巧、档案管理、人员培训等监管中遇到的困难进行了交流探讨。
参观西平高中食堂后厨
参观重渠食药所标准化建设
最后，双方一致认为食药监管工作任重道远，要学习对方监管工作中的经验做法，取长补短，全力以赴确保辖区人民群众的饮食用药安全。
（驻马店新闻热线：0396—3599908 投稿邮箱：yxwzmdpd@163.com）
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